comida | Komunikanta

Si tuviera que definir a Tailandia me quedo con su cultura y toda la belleza natural que te entrega como tierra.

Pero….¿Por qué volvería a Tailandia?

1. Precio, sin duda cuando empiezo a planear un viaje tengo que considerar el presupuesto y Tailandia ofrece muuucho por muy poco dinero. Alojarse en una hostal va desde 5 € a 15 € y comer en un local fácilmente puedes pagar menos de 3 €. El transporte de un lugar a otro también es económico, un viaje de 8 horas en tren, puede ser muy barato (sin comodidades) desde 5 € o con cama y aire acondicionado por aproximadamente 15 €. O un viaje en tren de 1 hora y media, a sólo 0,50 €.

2. Comidas, lo primero que quise comer al llegar aquí fue el Pad Thai y el curry y no me equivoque. El Pad Thai que venden, hasta de carrito o comidas callejeras, tienen un sabor exquisito, y los currys son realmente picantes, pero sabrosos. Recuerdo en el centro de Bangkok, probé uno que era tan picante que no fui capaz de comerme todo el plato, simplemente me venció. También las frutas que tienen son fascinantes, los colores, sabores y texturas son exquisitas, las que más disfrute fueron Rambutan (parecido al Lychee, pero más dulce), Dragon Fruit y Jack Fruit.

Tailandia – Pad Thai Vegetariano

3. Playas, encontré lugares maravillosos que me llaman a volver a Tailandia, sin duda las playas son mis favoritas en éste lugar. Tomé un ferry a las islas Ko Tao, Ko Phangang y Ko Samui desde Chumphon, y pase una noche en cada una de ellas. La más pequeña Ko Tao, es perfecta para hacer actividades snorkeling y buceo. Ko Phangan es conocida por las fiestas de full moon parties, que se realizan una vez al mes (en luna llena). Por ultimo Ko Samui es más grande y dentro de la isla se puede visitar una zona de safari y cataratas. También desde Phuket puedes visitar la famosa isla Ko Phiphi (famosa por la película «La Playa»), el clima es fenomenal, tienen paseos en lancha, y mucha vida marina.

Tailandia – Isla Ko Tao

Tailandia – Isla Ko Phiphi

4. Budismo, les puedo decir que las ciudades (en general) en Tailandia desbordan budismo, en algunos lugares los templos se encuentran uno al lado de otro. Llegué a Tailandia por avión a Bangkok, y estuve allí 4 días. Para mi (que nunca había visto un templo budista), encontré que todo era impresionante, «shiny» y gigante.

Tailandia – Bangkok, Grand Palace

Tailandia – Chiang Rai

5. Mercados, es un excelente motivo para volver a éste país, los mercados son gigantes y encuentras de todo. En particular me encantan los mercados de frutas, verduras y carnes. Para algunos puede ser algo chocante porque la higiene no es la prioridad y a veces los animales que tienen a la venta son faenados en la misma «tienda» sin agua para limpiar. Pero en general conocer la variedad de alimentos que tienen te da una idea de lo que las personas locales consumen y puedes entender un poco más su cultura. Al mismo tiempo también tienen muchos mercados de ropa, artesanía, mercados de las pulgas que son muy entretenidos de visitar.

Tailandia – Chiang Mai

6. Gente, las personas locales siempre fueron muy amables en todo, si bien, no muchas hablaban ingles, al mostrarles un mapa te indicaban la dirección con una sonrisa en el rostro. En una oportunidad, caminando por los callejones de Bangkok, estaban celebrando un cumpleaños y al pasar por ahí, nos ofrecieron bebida y cantamos el happy birthday, fue muy emocionante y terminamos todos riéndonos juntos.

Tailandia -Bangkok

7. Naturaleza, parques y vida natural, en Tailandia hay muchos parques nacionales, yo sólo conocí uno, pero me encantó!! El parque nacional que visité está en Kao Sok, y se encuentra en la provincia de Surat Thani. Aquí es un poco complicado llegar, ya que hay pocos buses que hacen el recorrido y la forma de comprar el boleto es directamente en el terminal de bus. Al llegar al parque, el bus se detiene en medio de la nada, pero puedes comunicarte con tu hospedaje, para que vayan por ti a la carretera. Aquí ofrecen varias actividades dentro del parque, visitas guiadas de día y de noche, tubbing, caminata en elefantes, entre otros. Lo fome que el parque cuenta con 7 estaciones, pero sólo se puede llegar por uno mismo hasta la 3, para seguir avanzando te exigen que vayas con un guía local, ya que la ruta se vuelve peligrosa.

Tailandia – Parque Kao Sok

Si quieres conocer éste país y empaparte por su cultura, el norte es lo mejor. Encontrarás tribus, templos, mercados y muuchas comidas típicas que no querrás dejar pasar.